【贅沢】目の前でチーズリゾット作ってもらった!!
どーも食いだおれTVです!
今回は江坂でイタリアンランチに♪
『ラッポルティ』さんに行ってきました。
最寄り駅は御堂筋線の江坂駅になります。
店内は女性だらけ・・・
(ランチなので当たり前 笑)
贅沢リゾットランチを注文しました!
まず前菜からの登場ですが、
盛り付け方がきれいで鮮やかでした!!!
特にサラダのドレッシングがオレンジ風味で
特徴があり、美味しかったです♪
そしてメインのリゾット!
目の前で最後の仕上げのチーズを絡める作業を
行うので、空腹度数はアップ(笑)
かなり刺激的でした!
当日はトリュフとポルチーニ茸のリゾットで
トリュフの香りが素晴らしかったです。
最後はデザートも出てごちそうさまでした!
動画もありますので、是非見て下さい♪
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☆お店情報
【江坂イタリアン ラッポルティ】さん
大阪京橋でほっこり冬気分を味わってきた!【御馳走 よし春】さん
どーも食いだおれTVです!
前回訪問した京橋の立呑み屋『岡室酒店』さんで
美味しくいただいたのですが、少し足りなく
二軒目を探すことに。
こちらも一号線沿いで居酒屋『御馳走 よし春』さん
まずは生ビールを注文してから、
おつきだしを食します。
そして注文したのが、お造り盛り合わせと
日本酒『春鹿 輝き』
大好きなカワハギの肝とウニがついてます♪
お造りの盛り方がきれいですね。
冬到来で体が冷えてきたので、
ひれ酒を…
香ばしい香りがそそりますね。
そしてひれ酒と一緒に注文したのが、
穴子の天ぷら。
穴子特有の変な臭みも無く
ホクホクでした。
また走りの銀杏を箸休めに注文して
クエの小鍋を注文。
お湯に昆布だけでなく、旨味のある出汁で
煮だすタイプです。
ポン酢ももちろんついてます。
最後の締めはそのクエ鍋の出汁で作った雑炊です。
二軒目でかなり満腹でしたが、
クエの出汁もきいて美味しく完食出来ました。
日本酒の種類もあり、とても居心地の良い空間でした。
動画もありますので、是非見て下さい。
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ブログ再開!!
どーも好きやねんTV改め『食いだおれTV』です。
ブログの方、少し(かなり)サボっていましたが、
復活いたします。
YouTubeの方は毎週2~3回更新してましたが、
動画の編集が忙しすぎたのもあり、ブログを疎かにしておりました。
YouTubeの方は頑張って投稿していたのもあり、
40本投稿の登録者数が200人を突破しました。
年始に100名は超えてここ最近、登録者数が今まで以上に増えてきました。
このままいけば今年中に1000人行きそうな勢いですが、
まだ200人を超えたばかりなので、喜ぶのは早いですね。
しがない食レポ系動画ですが、皆さんに見て頂き嬉しく思います。
とりあえず今月中には現在動画投稿しているところまで追いつこうと
思いますので、また懲りずに見て頂けましたら幸いです。
大阪京橋の有名立ち呑み屋『岡室酒店』さんでほろ酔い気分を満喫!
今回は京橋で居酒屋探索へ。
いつもは行かない立ち飲み屋さんに
行ってみようかと思います。
場所は一号線沿いの『岡室酒店』さん。
京橋駅の裏に『岡室酒店直売所』も
ありますが、こちらはいつも満員なので、
今回は一号線沿いの方へ。
まだ日が高いのにこちらもほぼ満員です。
酔いどれ先輩達がいらっしゃいますね。
まずは生中(350円)で喉を潤して
クジラのお造りときびなごの南蛮を。
その後、大瓶(430円)を注文。
呑んべえしかいないので、当然大瓶があります。
こちらのお店は銘柄を選べますので、
ビール好きにはたまらないですね。
さすが母体が酒屋さんなだけあります。
食べ物も酒に合ううものばかりで
立ち飲み屋ですのにけっこううまい(笑)
そして立ち飲み屋さんなので、
コストパフォーマンスは最高です。
またラム肉のジンギスカン等の珍しいものや
お酒ももちろん豊富にそろっていますので、
酒呑みからしたらパラダイスでしょうね。
まだ数回しか行ってませんが、
常連になるともっと楽しい場所だと思います。
湯豆腐が美味しいみたいなので、
次回訪問した時は必食ですね。
☆お店情報【岡室酒店】さん
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27004593/
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今だけ!大阪の名店『守破離』さんで香り高い【新そば】を堪能してきた!
どーも好きやねんTVです!
今回行きましたのは、
大阪の北新地にあります
『守破離 堂島店』さんです。
新そばの季節がやってきたので、
ランチに訪問しました。
12時過ぎに行ったのですが、すでに行列でした。
そばなので回転が速く15分程度で入れました。
ここは自家製粉をされており、
手ごね、手打ちにこだわっているとのことで
すごく楽しみにしておりました。
注文したのは上天盛りそば(1,780円)で
そばは大盛り(+160円)です。
そばは二八でなめらかでのど越しが良く、
新そばならではの香りが最高です。
またそばつゆも関西風で醤油感も弱く、
かつおと昆布の旨味が効いており、
より一層そばの風味を楽しめます。
天ぷらはカラッと上がっており、
油のしつこさも無いので、そばの香りの邪魔にならず、
最後まで美味しく食べられました。
盛りそばは美味しくいただいて
今度は十割そば(530円)をおかわりです。
もちろん大盛り(+400円)です。
十割は悪い言い方をすると二八に比べ、
少しボソッとしてますが、その触感も良いのです。
また香りが二八以上に楽しめ、
そばの味と香りがふわっと口の中で広がります。
この新そばの季節では必食ですね。
わさびは伊豆産のものを使用しているとのことですが、
自分で摩り下ろすので、より香りを感じられます。
そして新そばの香りと喧嘩すると思いきや、
新そばとの香りとマッチして食欲がそそられました。
夜は少し趣向も変わり、酒の肴もあるみたいなので、
是非、夜も訪問したいですね。
動画もありますので、是非見て下さい。
☆お店情報【守破離 堂島店】
http://shuhari.main.jp/shopguide
☆食べログ情報
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080957/
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はじめまして『好きやねんTV』です!!
どーも初めまして。
『好きやねんTV』と申します!
今月よりYouTubeに動画をあげてまして
(まだ11/1の段階で2本しかアップしてませんが…)
今回、その内容をブログにも書きまとめようと
登録させてもらいました。
内容はグルメやお酒などの食べ物系から
その他、面白いものも出来たらなと考えております。
まずは大阪のグルメを紹介したいと思います。
YouTubeのアップロードは週末の金土日の
週3回で20時を予定してますので、
良かったら見てもらったら嬉しいです。
明日から週3程度アップしますので、
宜しくお願いします!
『好きやねんTV』
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